
عسل جاوشیر ناب
عسل جاوشیر ناب یکی از باکیفیت ترین عسل های تک گیاه ایران است که به صورت ویژه در مناطق کوهستانی زاگرس تولید میشود. عسل جاوشیر ناب ویژگی های حسی بسیار قوی دارد و یکی از عسل های دارویی ایران محسوب میشود. عطر و طعم و خواص دارویی این عسل شما را غافل گیر می کند.
توجه:
مدت زمان رُس بستن: شش تا دوازده ماه بعد از تولید. عسل جاوشیر ناب جز عسل های متوسط رُس می باشد. رُس بستن یا شکرک زدن یکی از فرآیندهای طبیعی عسل هاست که در طی آن عسل از حالت مایع به جامد تبدیل می شود. در صورتی که عسل شما بافت جامد و بلوری به خود گرفت به هیچ عنوان نشانه کاهش کیفیت عسل نیست و این عسل قابلیت مصرف دارد.
ویژگیهای کیفی عسل جاوشیر ناب بافت:
بسیار غلیظ، متراکم و یکنواخت
طعم: عمیق و متفاوت از عسلهای رایج
رایحه: طبیعی و مشخص، برگرفته از گیاه جاوشیر
فرآوری: خام و بدون اعمال حرارت
کاربری: مناسب مصرف دارویی و تغذیهای